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电蒸饭车易坏配件大排查
南宁厨具,南宁厨房工程,南宁厨房设备 一款优质的蒸饭车是厨房不可少的设备,也是目前酒店、部队、学校工厂等大型食堂的常用设备,蒸饭车不仅可以用来蒸米饭、蒸包子,蒸馒头,也可以蒸肉类、鸡鸭等。目前的蒸饭车一般分为单门、双门、三门等,又有八盘到三十六盘之分,产量巨大,可以供上百人甚*上千人的使用。
    一款电蒸饭车哪儿*容易出问题呢?下面就电蒸饭车的每个易出现问题的部件进行分解,以便在使用过程中的维修和保养。
    电热管  电热管是电蒸饭车中*容易坏的部位。在使用过程中注意漏电以及干烧现象。现在很多厂家推出了防干烧蒸饭车,避免了干烧。电热管使用过程中保养*重要,要定期去除水垢(一般一周两次),保持电热管上无水垢,无杂质。
    进水浮球  很多蒸饭车蓄水箱用进水浮球来控制流量,浮球一般是不锈钢的,不锈铁的两种,铁的在长期的浸泡中容易碱坏。浮球一般有无缝和拼接两种,拼接的浮球长期浸泡在热水中,水满满会从缝隙里往里渗,长时间的渗透等浮球里水逐渐增多,浮球便会浮不起来,导致无法控制水量。
    蒸车密封条   蒸车密封条一般有布胶条和橡胶密封条两种。在长时间的高温蒸汽环境下会,胶条容易变硬,老化,导致蒸饭柜们关不严实,东西长时间蒸不熟并浪费电量。
    蒸车门把手    使用过程中的来回上下掰,蒸车把手、手轮把手的容易把丝磨平。尤其是一些圆头和亮片把手,头间容易断裂,炳头容易断头。导致蒸车门无法关上。
    下水口和水阀    铁的丝头和水阀容易在高温腐蚀下,而铜质的水阀质量更内用一些。另外水阀芯的胶垫也有磨坏的可能。
   南宁厨具,南宁厨房工程,南宁厨房设备  蒸车合页    长时间使用用会老化断裂,导致整车门直接掉下来无法使用。
    蒸车轮子  一般情况下是在厨房有些恶劣的环境中被碱坏,在长时间的来回挪动过程中也有坏的可能。