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商用洗碗机的必要性

商用洗碗机的必要性

发布日期2019年9月9日,今天让南宁市商用洗碗机批发供应公司小编跟大家聊聊商用洗碗机的必要性!希望对有需要的朋友有所帮助!

一、使用商用洗碗机的必要性

细菌的繁殖速度是惊人的,每过20分钟数量就翻一番, 一个细菌在4个小时之内可以变成4096个,令人毛骨悚然。厨房的卫生是抵御细菌及其危害的第*道防线。顾客对于厨房是否清洁卫生的第*反应是看餐具是否干净,在饭店里如果一个客人坐下后看到不干净或破损的餐具,要求服务员更换时,实际上已经对食品的质量产生了怀疑:餐具的洁净是增加回头客非常重要的因素。餐厅的食 品卫生源于厨房,但洗碗间的卫生决不能忽视,餐具是交叉感染的主要途径。因此如何保证洗碗间和餐具的卫生是*关重要的一个环节。人工洗涤只能解决餐具表面干净,而利用消毒柜因消毒时间太长,难以真正解决餐厅大批量餐具的消毒。

二、商用洗碗机知识

早在19世纪末,人们发现通过机器可以用高温热水和高压来清洗餐具,解决了人工洗涤时热水中“难以下手”的问题,于是通过研究,终于发明了一台全自动洗碗机。将该产品销往高档酒店和餐厅,用户使用后惊奇地发现商用洗碗机可以节省大约75%的劳动力,,餐具的卫生条件大大提高,同时餐具的破损率大为降低。

使用洗碗机的优点:

●保证清洁和消毒

●减少瓷器的破损率

●减少员工的数量,提高生产效率

,减少占地面积

节约用水

●改善工作环境,降低劳动强度

南宁汇远环保设备有限责任公司专业从事广西厨房设备和南宁厨具定做,是一家集厨房设备、不锈钢厨具、厨房油烟净化的设计、制造、安装、维修于一体的专业厨房设备生产厂家,从2006年年初营业到今,在合作交流及业务的拓展中积累了丰富的经验和新的技术,各项管理工作已步入规范化及程序化轨道.具有精良先进的设备及工艺,还有一支有战斗力的团队.目前公司已有职工30人,管理人员8人,技术人员22人(高*技师、工程师5人、六级技工8人、五级技工10人).精良的软硬配件,现代化的企业管理模式,全员工的共同努力,让汇远环保设备公司在短时间内便受到了广泛关注。

 
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