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商用洗碗机的日常保养

商用洗碗机的日常保养

发布日期2019年8月5日,今天让南宁商用洗碗机订购供应厂小编跟大家聊聊商用洗碗机的日常保养!希望对有需要的朋友有所帮助!

商用洗碗机工作原理是以高压高温的水流冲刷餐具,再加专用洗涤剂去除餐具上油污、食物残留。因喷淋式商用洗碗机工作时要消耗大量的水、电,且喷淋冲刷清洗存在水流冲刷不到的死角,洗碗机使用后内部清理较麻烦,所以在商用洗碗机的正确使用和定期保养很重要。现在和大家谈谈喷淋式商用洗碗机使用养护知识

1、定期检查各加热部件,不要让洗碗机水垢结得太厚,及时用专用洗涤剂去除;

2、因喷淋式商用洗碗机功率较大,需定期检查电器控制线路,连接处不能松动,不能出现烧焦缺陷;

3、定期检查清洗喷淋管,及时去除杂质或水垢。

4、定期检查水箱、管道,特别是高温高压管道有无泄漏、裂纹等。

5、定期检查各传动部件是否有异响,每叁个月换一次减速器变速箱里的机油。

6、摆放餐具时要碗口朝下摆放,切勿胡乱堆叠。

7、用后的餐具要尽快洗涤,不要让残渣晾干。因为靠水压冲洗,干了就不容易冲掉。

8、洗涤前要将残渣清理掉,尽可能减少残渣进入洗碗机。

9、不要运用一般的洗洁精,泡沫会溢出洗碗机。

10、必须等洗碗机的洗涤和喷淋温度达到要求后,才开始洗涤。不符合温度要求洗不干净。

洗后如有水流冲不到的地方,不要人工用布或毛巾将餐具擦干,因为毛巾或布本身含有脏东西,会重新将脏东西带到到餐具上,要用手工在干净的水中清洗或在洗碗机中重新洗涤。

产品优势及特点:

1.不锈钢清洗泵,经久耐用,功率强大,确保洗涤效果

2.内置喷淋触发,精准高效

3.多重安全保护,操作安全可靠,延长机器使用寿命。

4.主要部件均可正面维护,方便快捷

适用范围

适用于300-500人同时就餐,中型酒店、宾馆、连锁餐厅、食堂等餐饮单位