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南宁饭店厨具公司介绍商用电磁炉的优点

南宁饭店厨具公司介绍商用电磁炉的优点

发布日期:2017-12-19    来源于百度文库

    在中国市场里运用商用电磁炉的企业只占百分之十也不到,因为有许多人都还不明白商用电磁炉有什么优点,南宁饭店厨具公司来为您解释:

节能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%-45%,在同等条件下,电磁炉比烧气可节约60%的费用,比烧油可节约50%的费用。

环保:没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放、没有噪音、没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧 时,因 与空气中的氧气结合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房、保护环境。

精确温控:大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节 能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨 房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。

节省成本:根据工况恒业电磁炉*高比液化气,柴油节能约60%--80%.使用燃气和柴 油的费用是电磁炉的3--4倍。烧50KG水,恒业电磁炉比燃气节约73%,节省资金15 元。比柴油节约70%,节省资金13元。

南宁饭店厨具公司在注重技术进步的同时,更重视产品质量的保证,生产的各类产品均通过质量体系认证,并通过国家相关部门的检测和鉴定。