南宁饭店厨具低碳化环保节能新时尚
南宁饭店厨具的节电、燃气价格节节攀升,让厨房电器朝着节能、环保的方向发展。新的形势,也为绿色、健康、环保的厨房电器行业带来无限商机。
据南宁饭店厨具统计,从2005年起,我国每年将*少有500万台吸油烟机进入更新期,这些“老龄化”的厨房电器产品同时也是耗能较大的产品。
这就对所有的家电企业开出了一道环保、节能的命题。
厨房电器不仅开始重视节能,而且也在环保上开始投入更大的精力,尤其是在油烟机和燃气具上,重视环保已成为市场新的竞争点。
像西门子Interlink系列厨电产品,实现了烟机与灶的联动——在点火时烟机自动启动,熄火时烟机自动延时熄灭,既避免油烟困扰也减少了浪费;同时,烟机的自清洁系统能定时自动熔解机器内部油渍,保持烟机的工作效率,杜绝能源浪费。
目前,南宁饭店厨具实现烟机与灶的联动的西门子Interlink系列厨电产品仅用于家庭厨房,但我们相信,类似的产品进入餐饮专业市场,也是指日可待的。
其实,一个节能环保的“低碳厨房”,不仅是厨师社会责任的直接体现,更关系到厨师的工作状态和身体健康。因此,厨具“低碳”化成为今天*鲜明的趋势。
迎着南宁饭店厨具的个性化、智能化、“低碳”化的潮流,我们的厨具发生了哪些具体的变化?由广东厨委会、羊城晚报美食周刊主办的“迎亚运2016年粤港澳名厨峰会暨*受欢迎厨用品牌推介大会”,将给大家一个了解厨用品牌,感受厨具革命,与厨具零接触的难得良机。