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南宁饭店厨房设备安装的使用注意

南宁饭店厨房设备安装的使用注意

发布日期:2017-9-12    来源于百度新闻

    南宁饭店厨房设备安装需要多元化路线的支撑,在发展过程中,不断追求产品款式丰富、产品花色跟新、产品相关完善等,把产品线做好,做精细。产品多了,跟其他企业的差异化就拉开了,经销商的品种增加了,顾客选择的空间就大了,也就意味着在这块的竞争力就加大了。

一、不行长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多电解质,假如长时间盛放,不锈钢会与这些电解质起电化学反映,使有毒的金属元素被溶解出来。

二、切忌用不锈钢锅煲中药,因中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特殊是在加热条件下,很难避免不与之产生化学反映。

三、切勿用强碱性或强氧化性的化学药品如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反映。

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