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南宁餐饮厨房设备的分类

南宁餐饮厨房设备的分类

发布日期:2016-12-21    来源于百度经验

    南宁餐饮厨房设备的分类,厂家和中间商的产品主要可分为以下几类。

1、厨房炉灶系列。针对企事业单位及学校食堂、职工食堂,以及酒店等餐饮场所等,炉具灶具有着不同的选择。*常见产品有,双炒双温灶、单炒单温灶、低汤灶、大锅灶、单门、双门以及三门蒸柜等。

2、白钢调理系列。此类设备主要有以下几种:工作台、水池、售饭台、储物柜、调料车、四层货架、米面架等,属于不锈钢制品。

3、食品机械系列。这里主要用到的是一些机械类的设备,比较常用的产品有切片机、搅拌机、和面机、压面机、馒头机、切菜机、绞肉机等产品根据需要来配备。

4、西餐设备系列。此系列有西式快餐炉具、自助餐设备、保温餐车、万*蒸烤箱、台式豪华组合炉等。
5、制冷设备系列。主要设备有冰柜、冷柜、冰箱、制冰机、保鲜工作台、冷藏展示柜、陈列柜、超低温保存箱等。

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