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南宁厨房设备切菜机安全操作规范

南宁厨房设备切菜机安全操作规范

南宁厨房设备切菜机安全操作规范
 发布日期:2016-9-28  来源于百度文库

南宁厨房设备切菜机的操作一定要确保安全,先来了解一下操作规范:
1)使用切菜机前,应认真检查机器的电源线路、开关、接地线及机器各部位是否完好无损,料斗内人无异物等,确认无误后,方可投入使用。
2)菜被送入切菜机前,应先将其切成适当的小块,再将其送入料口。
3)在将菜送入料口时不得用手挤压,更不能将手伸入机器料斗内。
4)在操作时精神要集中,严禁打闹说笑。
5)使用后应停机切断电源,再进行清洗保养工作,在清洗时,应将斗子拆下清洗,不得直接用水冲洗机器。
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