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商用炒炉的优势和特点是什么

商用炒炉的优势和特点是什么

 南宁商用炒炉定做,炒炉是烹调色香味美之佳肴必备的设备。全不锈钢外壳并采用全组合设计,配有高性能火力充足之燃烧器,调节方便,快慢随意调控,是烹调*理想的设备。

1、功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。

2、绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水。

3、操作简便:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体,过热空烧保护、过载功能保护。

4、安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制:并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。

5、改善环境:无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境、温度并降低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。

6、减少配套:减少部分送风的工程施工量和投资。

7、精确温控 :大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准化的推广。

南宁商用炒炉定做是节能高效的一项工具,广泛用于酒店、餐馆、院校、工厂企业等各种商业场所,金佰特商用欢迎您的咨询,我们竭诚为您服务!


发布日期:2016-4-7