南宁商用厨具厂家告诉你该如何保养厨具
1．消*柜要常通电
消*柜是可代替普通碗柜，并起到防止洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是虽说消*碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的湿润空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入消*柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消*柜的使用寿命。消*碗柜*好一两天通电消*一次，*少也要每周开一两次，这样既起到消*的目的又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消*碗柜内消*，这样能缩短消*时间和降低电能消耗。
2．位置摆放要科学
消*柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消*期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消*结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。
3．消*柜要“干用”
采用加热消*的消*柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升*200*300摄氏度，才干达到消*之目的而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消*柜，其内部的各个电器元件及金属外表就容易受潮氧化，红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消*柜的使用寿命。
4.消*过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消*效果，又增加耗电量。如果是高温消*方式的消*柜，消*结束后，柜内温度仍较高，一般要1020分钟后，方可开柜取物。每次消*完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。
更多专业知识还请来电南宁商用厨具厂家咨询，我们竭诚为您服务！
发布日期：2015-11-18
4.消*过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消*效果，又增加耗电量。如果是高温消*方式的消*柜，消*结束后，柜内温度仍较高，一般要1020分钟后，方可开柜取物。每次消*完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。
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发布日期：2015-11-18
